ارسال به دوست 
نسخه چاپي
دانشکده علوم پزشکی اسفراین
بهار چه غذاهایی را بیشتر بخوریم؟
🔶کارشناس طب سنتی معاونت درمان دانشکده علوم پزشکی اسفراین، در پاسخ به این پرسش که « در فصل بهار چه مواد غذایی باید بیشتر مصرف کنیم؟»، بیان کرد: هنگام گرم شدن هوا از منظر طب ایرانی مواد داخلی در بدن جریان پیدا می‌کنند و فرد احساس سنگینی کلی و کسالت در بدن دارد؛ به خصوص افرادی که در فصل سرما پرخوری دارند و ورزش نمی‌کنند.
🔷وی افزود: در فصل بهار مواد خام زائد در بدن زیاد است که یکی از کارها تنقیه و پاکسازی بدن است؛ در نتیجه باید در این فصل انواع آش‌ها، خورش‌های پرسبزی، سالادها، سبزیجات و نوشیدنی‌هایی مثل شربت سکنجبین مصرف شود.
♦️این کارشناس گفت: هدف این است که خوردن مواد غذایی غلیظ و پرکالری در این فصل کاهش یابد و فیبرها و سبزیجات بیشتر مصرف شود تا بدن فرصتی برای استراحت پیدا کند و بتواند خود را بازسازی کند.
🔷کارشناس طب سنتی معاونت درمان با تأکید بر اینکه در فصل بهار باید غذاهای سبک بیشتر مصرف شود، ابراز کرد: یکی از بهترین میان وعده‌ها مصرف کاهو با سکنجبین است .
٠٩:١٦ چهارشنبه ٢٨ ارديبهشت ١٤٠١ / شماره: ٧٤٤٥ / تعداد نمایش: 26 / گروه خبری: اخبار معاونت درمان